Me gusta la cocina, probablemente porque todos los buenos recuerdos de mi infancia y mi vida estan asociados con ricos platos que preparaba mi madre.
Seguro que si existe el cielo ella estará allí, haciendo buñuelos, pastelitos de boniato, cocas de nueces y pasas, monas de pascua, ricas albondigas de bacalao, y sobre todo las lentejas más ricas que he probado en toda mi vida y que por mucho que lo intento ni por asomo saben como aquellas.
Este blog nace gracias al amor que ella me ofrecio y para conservar muchas de sus ricas recetas, la pasión que supo transmitirme por algo tan cotidiano como es la comida.
Con este empujón me lance a este maravilloso mundo, poco a poco he ido acumulando muchas recetas: familiares, propias, de amigos, de libros y de estupendos blogs que existen en la red, y a través de El pucherete de Mari quiero compartirlas con todos los que como yo disfrutan cocinando y alimentando a los seres queridos y en ocasiones menos queridos.
Por cierto, me llamo Carmen, aunque en casa siempre he sido Mari.